【至高の料理】琵琶湖の天然うなぎをしゃぶしゃぶにして味わえるお店 / 滋賀県大津市の「おゝ杉」

・美味しいメニューがめじろ押し
ウナギのしゃぶしゃぶだけではないのが、こちらのお店のすごいところだ。

ミンク鯨の頬肉のお刺身に、

琵琶湖産の稚鮎の天ぷら、

松茸の土瓶蒸しに、

ハモの天ぷらなどなど、その季節の素晴らしい食材の美味しさを、心ゆくまで堪能できるのだ。